Cuisine お料理

お料理 Cuisine

お二人のまごころを一品一品に込めて
心のこもった料理は、かけがえのない門出の祝宴に花を添え、
テーブルを囲むすべての人を笑顔にします。

おいしい料理は、心からのおもてなし。

私たち今治国際ホテルは、主役であるお二人のまごころを大切に、
ゲストの皆様がこの上ない幸せに包まれますよう
お料理一品一品を誠心誠意ご用意させていただきます。

Plum プリュム

和洋折衷料理

Plum プリュム

¥11,000円(12,100円税·サ込)
※プリュムプラン限定のお料理になります.

  • オードブル3種盛り
  • 御造里5種
  • 鴨のロースト、アピシウスソース
  • 真鯛と帆立貝のデュグレレ風
  • 牛フィレ肉のポワレ、和風林檎ソース
  • 鯛飯
  • 御椀物
  • デザートdeマリアージュ

碧 AO

和洋折衷料理

碧 AO

¥12,650円(13,915円税・サ込)

  • 口取り2種盛り
  • オードプル2種盛り
  • 御造里5種
  • 七福神
  • 媛っこ地鶉のシュプレームソース
  • ◎チョイス◎
    真鯛と天使のエビ、白ワイン蒸しアメリケーヌソース 又は 鱸のパンチェッタ巻きと帆立貝のディアプル風
  • ◎チョイス◎
    牛フィレ肉のボワレ、和風林檎ソース 又は 国産牛ロース肉のグリル、リヨネーズソース
  • 鯛赤飯蒸し
  • 御椀物
  • デザートdeマリアージュ

宝玉 HOGYOKU

和洋折衷料理

宝玉 HOGYOKU

¥15,950円(17,545円税・サ込)

  • 祝い肴3種
  • オードブル2種盛り
  • 御造里5種
  • 多喜合せ
  • とうもろこしのフラン、フォアグラ添えトリュフソース
  • ◎チョイス◎
    真鯛とオマールエビのオーブン焼きショロンソース 又は 鱸のポルチーニ茸風味焼きとアワビの海藻蒸し白ワインソース
  • ◎チョイス◎
    国産牛フィレ肉のポワレ、赤ワインソース&レフォールクリーム 又は 国産牛ローストビーフ、西洋わさび添え和風ソース
  • 握り寿司2貰
  • 御椀物
  • デザートdeマリアージュ

Eclat エクラ

洋食料理

Eclat エクラ

¥15,950円(17,545円税・サ込)

  • アミューズ
  • イセエビのパリ風と魚介のマリオ、、柑橘サラダ添え
  • 季節のおすすめスープ
  • 鮮魚とアワビのヴィエノワーズ仕立て
  • お口直し
  • 国産牛フィレ肉のポワレ、トリュフソース
  • デザートde マリアージュ
  • パン
  • デミタスコーヒー

絃 ITO

日本料理

絃 ITO

¥15,950円(17,545円税・サ込)

  • 御祝肴 七種盛り
  • 御造里 (五種)
  • 多喜合せ (鮑大船煮)
  • 愛肴 (七福神)
  • 家喜物 (伊勢海老伝宝焼き)
  • 強肴 (牛フィレステーキ)
  • 寿物 (福さし)
  • 御食事 (握り寿司)
  • 御椀物 (鯛潮仕立て)
  • 甘未 (季節の果物 他)

シェフコレクション

組み合わせ自由

シェフコレクション

¥17,050円(18,755円税・サ込)

  • 日本料理、フランス料理、中国料理、各料理長の想いと技が集結した今治国際ホテルならではの競演メニュー。幅広いお客様に支持される優しさあふれるコースです。お好みのひと皿を自由に組み合わせおふたりだけのオリジナルメニューをお創りください。

シェフコレクションの詳細を見る

ウェディングケーキ WEDDING CAKE

ウェディングケーキ

ウェディングケーキ WEDDING CAKE

60名様 ¥33,000より(¥36,300 税サ込)

  • お二人の祝宴に花を添えるウェディングケーキ。ベーシックなデザインから、おふたりにゆかりのテーマを織り込んだスペシャルケーキまで、さまざまなケーキをご用意いたします。
    ご入刀後は、ゲストの皆さまに幸せのおすそ分けをいたしましょう。

デザートブッフェ DESSERT BUFFET

デザートブッフェ

デザートブッフェ DESSERT BUFFET

お一人様 ¥1,650より(¥1,850 税サ込)

  • まるで宝石のように飾られたスイーツの数々。
    全部食べたくなるようなときめきのデザートブッフェです。
    女性のお客様には特に喜んでいただけます。
  • ※40 名様より承ります。

お子様ランチA

お子様ランチ・新郎新婦さま用

お子様ランチA

¥5,500 円(6,050円税・サ込)

  • コーンスープ
  • ミニハンバーガー、フライドポテト
  • 有頭エビフライ、オマールエビコロッケ、フライドチキン、サラダ添え
  • 焼きスパゲティナポリタン
  • カレーライス(スクランブルエッグのせ)
  • 牛フィレ肉のカットステーキ
  • デザート
  • バニラアイス

お子様ランチB

お子様ランチ

お子様ランチB

¥3,300(3,630円税・サ込)

  • カップコーンスープ
  • 焼きスパゲティナポリタン
  • 有頭エビフライ、フライドチキン、ウィンナー、サラダ添え
  • ハンバーグ、フライドボテト
  • オムライス(セルクルスクランプルエッグのせ)バリィさんチーズ
  • デザート
  • バニラアイス

お子様ランチC

お子様ランチ

お子様ランチC

¥2,200 円(2,420円税・サ込)

  • カップコーンスープ
  • エビフライ、フライドチキン、ウィンナー 、サラダ添え
  • 焼きスパゲティナポリタン
  • ハンバーグ、フライドボテト
  • カレーライス(バリィさんチーズ)
  • デザート

新郎新婦様用

新郎新婦さま用

サニーディッシュ

¥5,500(6,050円税・サ込)

  • ポルチーニ風味のプチハンバーガートリュフソース
  • カリフラワーのムースズワイガニ涼えアメリケーヌソース
  • ホタテ貝とスモークサーモンのカルバッチョ
  • ズッキーニのブーケサラダ
  • ゼッポリーネと生ハムのピンチョス
  • 本日のポタージュ
  • イセエビのテルミドール
  • 牛フィレ肉のカットステーキ和風ソース
  • デザート(プチフルーツ盛り合わせ)

※料金は全て10%の税込価格です。価格に別途サービス料10%を頂戴いたします。

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